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Adorable Mi

Motherhood, Recipes and Lifestyle

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18.03.17

primeira sopa

Ah Ah 😂, a primeira sopa!
Foi hilariante!
Sim, sim, é verdade, esta semana o Santi começou uma nova etapa na sua vida, começou a comer sopa. Ele já está a ficar crescido, e já está na altura de começar a comer como os crescidos, com a colher. Foi uma semana de descobertas, de novos sabores, novas texturas, novas badalhoquices (sim porque por muito cuidado que nós tivemos, houve colheres de sopa a voar, sopa entornada no chão e salpicada para cima de nós).


Entre os 4 e os 6 meses as crianças podem iniciar a diversificação alimentar. E é altura de oferecer outros alimentos para além do leite materno ou artificial. 
Para quem ainda faz leite materno em exclusivo, deve se manter esse regime até aos 6 meses, salvo se o leite materno não for suficiente para o aumento saudável de peso do bebé. 
De facto, se até aos 6 meses de vida, tanto o leite materno como as fórmulas, conseguem suprir as necessidades nutricionais da criança, a partir dessa altura, essas necessidades aumentam e deixam de ser satisfeitas pelo regime lácteo, principalmente no que respeita a energia, ferro e proteína.
Este começa por ser um período essencial no crescimento do bebé, porque inicia os princípios de uma alimentação saudável.
Para iniciar, começa-se por substituir uma refeição de leite por uma sopa de legumes (ou papa, de acordo com a sugestão do seu médico).
E agora vem a questão, mas que legumes dar?
Bem, a sopa deverá ser uma sopa simples, em puré, confeccionada com quatro legumes escolhidos entre batata (ou batata-doce), couve-flor, curgete, cebola, alho francês, cenoura ou abóbora, alface, brócolos ou couve coração.
Deve-se fazer um intervalo de três dias entre a introdução de cada novo legume, para detectar eventuais alergias alimentares ou para desenvolver a conhecer o paladar da criança.
Não se pode juntar sal.
E agora a novidade que eu não sabia, tem de se adicionar uma colher de chá de azeite em cru a cada dose de puré de legumes, mas não um azeite qualquer, um azeite de bebé, um azeite que é baixo em acidez.
Depois de procurar no supermercado por azeites com baixa acidez, encontrei duas opções que me agradaram:
O meu primeiro Azeite, Azeite Gallo Júnior; e
Oliveirinha, Azeite Oliveira da Serra;
Acabei por trazer o Oliveirinha, porque estava em promoção 😉 .


Apesar de algumas caretas iniciais, reagiu muito bem a introdução da sopa, e parece que até gosta!
Agora vem a parte complicada. Antes era simples, só dar leite, feito no momento, agora tudo isto requer uma organização, um planeamento.
Nos primeiros dias, fui comprando legumes frescos, aqui no supermercado ao lado de casa, mas não tardou muito para perceber que ir as compras, cortar legumes e passar a sopa tudo isto antes do meio dia e com um bebé sempre atrás é complicado.
Lá está, tive de me organizar de outra maneira, então depois de ter lido um monte de artigos espalhados na net sobre legumes para a sopa, legumes congelados, congelar legumes (sim, porque nem todos os legumes podem ser congelados), lá encontrei informação suficiente para planear a minha semana.

E resolvi então comprar os legumes frescos, todos os que precisava e que o Santi pode comer, e resolvi corta-los e separa-los em sacos de congelação.
Tenho de admitir que tem sido bem mais fácil, abrir o saco e por os legumes a cozinhar, enquanto faço outras tarefas por casa.
Já me disseram, "porque é que não fazes sopa e congelas", isso era uma hipótese a ponderar, mas para já ainda não, porque o Santi experimenta legumes novos de três em três dias, e é tão pouca quantidade para já que não se justifica, para além disso depois de feita a sopa prefiro dar no momento, nem a gosto de deixar no frigorífico.
Nesta fase, todos os legumes devem ser bem triturados para que a sopa fique com uma textura suave.
Este foi outro problema no inicio, por muito que se passe a sopa, com a varinha mágica, sim, porque não tenho Bimby, ela fica sempre com alguns fios ou com pequenos pedacinhos. Então resolvemos comprar um coador, e passar a sopa por lá, para ficar sem qualquer vestígio de pedaços.  

Agora é só esperar para ver a reacção que vai ter daqui a três semanas, quando introduzir a carne na sopa!
Contem-me as vossas experiências!



11.03.17

4 months

Mais uma etapa!
4 meses já passaram, que venham mais, mas que venham mais devagar por favor!
Este ultimo mês foi muito bom, e cheio de coisas novas para contar.

Mas primeiro, vamos a um update.
Está um crescido, já com 62,5 cm e com 6,740 kg. Este mês resolvemos destacar que ele adora tomar banho e que odeia dormir sozinho. Adora levar tudo à boca, parece que já vêm ai dentinhos, e já agarra tão bem os brinquedos e os passa de uma mão para a outra.

Ora agora perguntam vocês, "porque é que este mês é que disseram que ele adora tomar banho?! ", "já tinham dito isso antes". Pois é verdade, mas este mês achamos que era o que tínhamos de destacar porque o Santi agora só quer ficar sentado na banheira, a brincar com os seus patinhos de borracha.
Pois é, nós bem tentamos deita-lo sobre os nossos braços para lhe dar banho, mas ele agarra-se as bordas da banheira, e como tem uma força enorme, lá se consegue levantar e ficar como ele quer, sentado. Adora chapinhar na água, 💦 por isso agora passamos a dar banho no chão da casa de banho, para ser mais fácil limpar o chão, porque no fim do banho parece que até nós tomámos banho com ele! 😂
E agora lá vêm vocês outra vez, "então e porque é que dizem que ele odeia dormir sozinho?!", pois é, dizemos isso porque ou vamos deitar-nos com ele à noite, ou durante o dia, ou então ele não dorme. Durante o dia eu tento adormece-lo ao colo e deita-lo na cama dele, mas escusado será dizer, que mesmo sendo toda cuidadosa a deitá-lo e sair do quarto sem fazer barulho, poucos minutos depois já está acordado. Á noite é mais fácil, porque ele toma o leite da ceia por volta das 23h, 24h, que é a hora que vamos dormir, e então ele adormece logo (para quem ainda não me segue no Instagram, podem ir lá ver a cama dele - a cama do Santi está mesmo encostada à nossa, por isso ele dorme mesmo ao meu lado, mas na cama dele, às vezes até adormece de mão dada comigo 😍).

E agora é que vão começar as novas aventuras cá em casa. Como o Santi já está um crescido vamos começar com a diversificação alimentar, primeiro vamos introduzir a sopa, 8 a 10 dias depois, vamos introduzir as papas, no mesmo intervalo, introduzimos a fruta depois da sopa, e na semana seguinte a carne bem passada na sopa.


Agora é que vai ser bonito!
04.03.17

Já rebola!

Até parece mentira! 🙈 O meu bebé já rebola, de barriga para baixo e de barriga para cima. 
Está crescer mesmo rápido, já não é um bebezinho de colo.


Ainda por cima o tapete de actividades da Nattou que ele adora já está muito pequeno para ele, basta dar uma volta e sai logo do tapete. 
Agora é que não posso mesmo desviar o olhar por um segundo, que ele começa logo a rebolar pelo chão todo. 
O que me vale é que ele fica super entretido a ver os desenhos animados na televisão, e nem se mexe!


Ai ai que o bebezolas está a ficar um crescido! 🙈

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