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Na quinta-feira passada, fomos visitar uma quinta. A Quinta do Arneiro. Uma quinta de produção biológica, com um mercado e restaurante. Se quiserem saber mais sobre a origem da quinta e a sua história, podem visitar o site deles. Mas a questão é, porque estás tu a partilhar uma quinta que foste visitar? O que é que isso tem a ver com as restantes publicações?
É fácil. Como sabem neste ultimo ano tenho tentado fazer mudanças significativas na nossa família, e a alimentação foi uma delas, passei a preferir comprar local e sazonal. Passei a comprar todos os legumes e frutas no mercado ao fim de semana, não só para apoiar os produtores locais, mas porque sei de onde vêm, e se são biológicos. Infelizmente nem todos produzem alimentos biológicos, e foi então que descobri a Quinta do Arneiro. Uma quinta que para além de produzir biológico também vende cabazes com os seus produtos e faz entregas em casa.